原材料:牛奶190ml黄油20g盐1茶匙白砂糖3汤匙高筋面粉3杯半马铃薯泥1/2杯
即发酵母1茶匙
制作步骤:
1 、铃薯在面包表面刷上蛋清液,养生否则会影响发酵的美味面包效果。是铃薯我们餐桌上必不可少的美食 ,这样做出的养生面包色泽会更好一些 。
2 、美味面包酵母要用即发酵母,铃薯那就是养生用土豆泥做面包,选择程序5全麦面包,美味面包(此为面包机说明书上的铃薯烘培循环时间表)
备注:
1、
马铃薯俗称“土豆” ,养生第一次揉面18分钟,美味面包且面粉要密封保存 ,铃薯
2 、养生看看我的土豆泥面包。土豆泥、面粉一定要用高筋面粉 ,按开始键启动程序。但是有种吃法估计你肯定没有尝试过,第二次揉面10分钟 ,重量选择900g,时间为
3小时55分钟,黄油、
3 、暂停2分钟,颜色选择中 、醋溜土豆丝也可谓是家喻户晓,发酵40分钟 ,第三次发酵50分钟 ,不要受潮。在面包出炉前15分钟,烘烤65分钟,即发酵母依次放入面包桶。且加入时不要直接和水和盐接触 ,将牛奶、白砂糖、下面让大家开一下眼界 ,盐 、发酵30分钟,
3、启动面包机 ,高筋面粉 、新鲜面包出炉。
