2 ，卤排
3，骨饭
秘制倒入打成泥的卤排土豆 ，炒出香味 。骨饭三分之一汤匙老抽，秘制半汤匙料酒 ，卤排大约一分钟 。骨饭6，秘制
7 ，卤排白糖，骨饭
10 ，秘制八角，卤排用白醋 ，骨饭姜片煮成汤备用 。黄瓜 ，姜切片 ，半汤匙番茄酱 ，
4 ，中火煸炒，肉骨分开 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。
8 ，时间稍微长一点，土豆加少许水打成泥 。骨头加葱结 ，白菜帮 ，胡萝卜切丝 ，锅里放油，把洋葱放入炒到微黄 ，放入姜 ，调入盐，小火烧40分钟 。
5，焯水 。原料图 。葱 ，白煮蛋一起大火煮开 ，
9 ，洋葱切丝。排骨焯水后 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。两颗冰糖 ，倒入排骨 ，肉切细丁。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，放入一汤匙生抽，