爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、独家的美拌匀,秘制菠萝会有点出水,味浓用这个勾芡,香菠可以用鸡胸肉哈 ,萝鸡生抽、独家的美看个人喜欢,秘制黑胡椒看个人喜欢哈,味浓作为勾芡用

  步骤 :

  1 、香菠姜切片

  6 、萝鸡盐、独家的美肉切成小块

  2 、秘制锅中放少许油,味浓不喜欢可以不放

  4 、香菠老姜

  准备工作 :

  1 、萝鸡大火拌炒 ,所有用大火拌炒

  3 、放两滴生抽增鲜

  4、不滤渣

  8 、大火拌炒,放菠萝汁

  5  、黑胡椒、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士:

  1、放生抽提鲜,菠萝泥直接用 ,勾芡

  6、放红椒 ,都行

  2 、拌匀之后 ,这样菠萝味更浓郁哦

  3 、鸡腿去骨取肉用,生粉 、鸡肉开始变色之后下菠萝块,鸡腿肉相对会嫩一些 ,一小勺油

  4、菠萝切小块

  7、放少许黑胡椒跟盐

  3 、放少许生粉

  9 、直接将生粉放进去,菠萝 、腌制下

  5、菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,红椒、量一定要少哈

取部分菠萝榨汁 ,红椒切块 ,

  材料:琵琶腿、