11 、养肝最后撒上花生碎，绿色香油1茶匙 、为先醋1茶匙。香拌血珊香辣花生30克、茼蒿糖1/2茶匙 、瑚草
调料 ：盐1/2茶匙 、春季焯烫后的养肝茼蒿切碎；
4 、调入香油；
13 、绿色
配料：红椒1个 、为先葱和红椒切末；
2 、香拌血珊鸡精1/2茶匙 、茼蒿血珊瑚草50克 。瑚草麻辣花生切碎 ，春季充分挤去水分待用；
5 、
切碎；7 、加入适量葱末；
9、水开后放入茼蒿焯烫30秒；
3 、锅中烧水 ，将血珊瑚草和茼蒿混合；
8、再放入血珊瑚草焯烫1分钟；
6 、血珊瑚草提前用清水泡软 ，充分拌匀即可 。再加入红椒末；
10 、调入醋；
14 、再加入鸡精；
12 、
原料 ：
主料 ：茼蒿100克 、香葱1根 。
做法：
1、