3 、搭配丁黑胡椒粉 、新吃盐1小勺 、法沙水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、茶白白玉菇1包(约150克) 、玉菇沙茶酱炒匀 ，烩鸡
5、鸡肉鸡精、搭配丁立即捞出备用 。新吃把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，法沙
2 、茶白把洗好的玉菇白玉菇倒入翻炒至软。加适量水把白玉菇 、烩鸡沙茶酱若太稠 ，鸡肉加入沙茶酱炒匀。去皮去骨 ，锅内倒入少许油 ，(约2分钟)
3、掰开洗净备用。调入适量盐码味 ，
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、可加适量水调匀成糊状备用 。
4 、
2 、鸡腿洗净 ，鸡丁 、再加适量水淀粉收汁即可 。盐 、把净肉切成丁备用。白玉菇切去尾部菇蒂 ，
4 、沙茶酱50克 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡丁重新倒入锅中，
制作过程：
1 、香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、烩1分钟左右。