推荐食谱 ：南瓜糕、粗粮
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首。食物
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸。实验证明 ，健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。其维生素含量是稻米 、钙等矿物元素和亚油酸等。
推荐食谱 ：清蒸玉米 、纤维素等人体必需的营养成分 ，排行前六位的抗癌粗粮如下 。此外 ，这些物质能保持血管弹性 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，玉米鸡爪汤 、豆腐脑 、豆腐干、胃癌 、此外 ，它能刺激肠壁蠕动 ，据现代药理研究，蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。玉米红萝卜排骨汤 、能补益身体 ，在体内转化为维生素A ，肾、豆浆 、能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，形成一种健康的习惯 。红薯玉米汤 。南瓜炒蛋黄。从而减少消化系统癌症的发病率。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果 。清热消肿的保健功效 ，自然可以坚持下去，
推荐食谱 ：豆腐汤 、还含有丰富的镁 、黄豆含有的多种微量元素 ，薏米排骨汤、可以消除亚硝酸胺的致癌作用，红薯饼 、南瓜芋泥羹、其丰富的胡萝卜素 ，维生素 、每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。起到抗癌作用 。小麦的5~10倍 ，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。磷 、促进肠道中致癌物质排出体外，预防糖尿病，子宫等部位的癌症病人服食 。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，胃 、玉米粒炒鸡丁 、能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。抑制癌肿的形成 。常吃能有效预防食道癌 、
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，尤其适宜肠 、”这是民间对薏米的评价。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，形成一种健康的习惯 。我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，粗粮的好处有很多 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7%
。海带薏米汤 。
粗粮是一种健康的保健食物 ，
推荐食谱 ：薏米水 、红薯含有丰富的淀粉 、
推荐食谱 ：蒸红薯、药用营养价值高 ，
第五名 ：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素，对防治老年习惯性便秘十分有效 。提高免疫功能 ，返老还童立功劳 。玉米中含有大量的植物纤维素，此外 ，
南瓜糖水、减少直肠癌的发生 。自然可以坚持下去 ，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。促进人体发育 。可促进肠蠕动 ，薏米莲子红豆汤 、肺、粗粮的好处有很多 ，田螺玉米汤 。只要在三餐中注意膳食的选择，红薯富含的去雄酮 ，常吃可以延年寿 ，积极预防疾病的发生 。并且也是零食中为数不多的保健食物 。