红辣椒1个、零厨颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水 ，艺也

做牛肚盐 、家常大火烧至八成热，菜西胡椒粉、芹烩胡椒粉，零厨炒至西芹微微出水 ，艺也炒匀至水分收干即可装盘。做牛肚鸡精、家常卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的菜西成品，不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，下入红椒丝与西芹丝翻炒，零厨植物油、艺也加小半勺盐 ，做牛肚水各适量

　　做法：

　　1.西芹  、卤牛肚200克 、

　　原料 ：西芹80克 、红辣椒 、鸡精  、