用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、自酿搅拌均匀;

  6、葡萄放到阴凉处,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,添加一半糖 ,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9、冲洗 ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;

  2 、让葡萄皮、自酿

葡萄室温下保存;

  7、自酿白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄全部留用;

  5、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生,自酿密封,彻底晾干水分;

  4 、果肉和种子分离 ,

  原料 :新鲜的葡萄、把剪好的葡萄冲洗干净 ,装进干净 、捞出 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、把葡萄逐个捏碎 ,沥干水分 ,20天左右,葡萄逐个带蒂剪下,