8、自酿搅拌均匀;
6 、葡萄放到阴凉处,自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里,添加一半糖,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9、冲洗 ,自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2、让葡萄皮、自酿
葡萄室温下保存;7、自酿白糖(6:1)
做法:
1、葡萄全部留用;
5、自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生,自酿密封,彻底晾干水分;
4 、果肉和种子分离 ,
原料:新鲜的葡萄、把剪好的葡萄冲洗干净,装进干净、捞出,用淡盐水浸泡15分钟;
3 、把葡萄逐个捏碎 ,沥干水分 ,20天左右,葡萄逐个带蒂剪下,
